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Descripción del producto
Cada lata contiene dos perdices rellenas de ‘foie’. Al corte, la carne presenta una tonalidad rosácea muy viva, aspecto indicativo de una única y excelente cocción –en la propia lata– que procura conservar las características naturales del género.
Paladar delicado y aromatizado con hierbas y especias sobre un suave fondo de aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo, vinagre de módena y trufa natural.
Paladar delicado y aromatizado con hierbas y especias sobre un suave fondo de aceite de oliva virgen extra, manteca de cerdo, vinagre de módena y trufa natural.
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