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Boquerón frito RR-125 La Chanca

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Boquerón frito RR-125 La Chanca

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Descripción

Este elaborado es realmente sencillo: freir el boquerón con harina y aceite de oliva, luego el toque "especial" lo da la esterilización.

Descripción del producto

En Barbate existe una gran flota artesanal dedicada a la captura del boquerón lo que se traduce en calidad y frescura.

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