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Jurelillo en escabeche Peperetes

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Jurelillo en escabeche Peperetes

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Disponibilidad: en stock

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Descripción

Recibe el mismo tratamiento de manipulación que la sardinilla. Su cobertura es a base de aceite de oliva, vinagre, pimiento y sal. Salsa denominada en esta zona como escabeche.

Descripción del producto

El jurelillo en escabeche de Peperetes se ordena en el empaque, se cierra y se esteriliza para su conservación. Los tamaños de jurelillo, también dependen de la época de pesca, aunque siempre se envasa en su tamaño mínimo autorizado.

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