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Descripción del producto
Impropiamente llamado caviar rojo. Los huevos de salmón son de color anaranjado, de tamaño mayor que los huevos de esturión, casi como un guisante pequeño. Constituyen un enriquecimiento ideal para realzar todos aquellos platos marineros, así como para tomar solas en aperitivos, tapas o ensaladas. Un ingrediente imprescindible para la alta gastronomía.
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