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Descripción del producto
100 % carnes nobles procedentes de cerdos ibéricos, criados en las dehesas Andaluzas, Extremeñas y Salmantinas, alimentados a base de productos naturales, como hierba, bellotas y cereales.
Olor: suave aroma característico del embutido curado. Ausencia de olores rancios o desagradables. Color: rojo característico del pimentón, veteado en blanco nacarado. Sabor: agradable, característico con un bouquet ligero y envolvente. Jugosidad: terneza adecuada con ausencia de sensación grasa.
Olor: suave aroma característico del embutido curado. Ausencia de olores rancios o desagradables. Color: rojo característico del pimentón, veteado en blanco nacarado. Sabor: agradable, característico con un bouquet ligero y envolvente. Jugosidad: terneza adecuada con ausencia de sensación grasa.
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