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Descripción del producto
El bacalao es un pescado muy arraigado a nuestra cocina. Pescado que hace año era comida para pobres, hoy se ha convertido en todo un manjar que saboreamos por desgracia, no muy a menudo. Muy sabroso y salado, el bacalao hemos aprendido a tomarlo de muchas maneras, pero sin duda cada vez tendemos a elaborar una cocina más rápida y para eso las tarrinas de bacalao ya desalado y en aceite es lo mejor para sacarnos de un apuro. Tomarlo en tostadas con tomate o en ensaladas está realmente bueno.
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